dimarts, 28 d’octubre de 2008

1200 carbases!!!

Aquest dissabte 25 d'octubre vam tenir un equip de jornalers i jornaleres molt efectiu i hem pogut collir la carbassa en el òptim llunar i en un dia assoleiat ideal perque s'ens coservin!

A més del David, el Jordi, l'Agnès i la Maria van venir la Irene de Parets , el Guillem i la familia de Rocaguinarda i 7 cuques de tota cuca viu mes un amic de Galicia que estava de visita.
Entre tots plegats vam collir i encaixar 1200 carabasses de cacauet.

Les vam classificar en grans, mitjanes, petites i de les esberlades per tal d'anar variant el tamany per grups. Contem que amb aquesta producció podrem posar a les cistelles de les 160 families gairebé dos vegades al mes carbassa.

Esperem però que ni les rates ni els fongs sens avancin!

Pròximament afegirem receptes amb carbassa però si algú en te ens les podeu enviar al correu electrònic i les penjarem al blog!