La Kosturica

Previsió mensual de Febrer

2012-01-25T19:40:00.002+01:00

podeu consultar la previsió mensual aquí

Previsió mensual gener 2012

2011-12-29T18:13:00.005+01:00

Podeu consultar la Previsió mensual de gener aquí

Previssió mensual de desembre

2011-11-23T18:14:00.005+01:00

Podeu consultar la previsió mensual aquí

Previsió Mensual Novembre

2011-10-26T20:19:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual aquí

Previsió mensual Octubre

2011-09-28T21:21:00.003+02:00

Podeu consultar la previsió mensual aquí

Kosturica busca grup de consumidors/es compromesos pel 2012

2011-08-25T11:19:00.002+02:00

Aquest any una coope de consum de 30 persones ha decidit deixar la kosturica per desavinences varies que podem especificar a qui li interessi. Hem de cobrir aquestes baixes amb un altre grup o coope de consum que tingui ganes de gaudir de la cistella que pararem a la kosturica i sobretot d'una relació de compromís mutu i de comunicació i transparència.

Si coneixeu algú que vulgi cistella a Can marquès o algun grup interessat ens passeu el contacte per mail. El grup nou mínim de ser mínim de 10 cistellaires i hauria d'estar en ruta entre Canovelles - Ripollet- Cerdanyola- Barcelona ( Guinardó, Gràcia i Ciutat Vella).

També considerem molt important l'assistència a unes portes obertes per començar la relació. Les portes obertes les fem el primer diumenge de mes però si és un grup gran amb interès de participar en el projecte kosturica podem trobar un dia entre tot@s!

Tast visual de Varietats de tomàquets

2011-08-25T11:13:00.004+02:00

Aquí teniu una mostra visual de les diferents varietats de tomàquet que hem cultivat aquest any als horts de Can Marquès i del Pla dels Naps :

càndido pometa montserrat cordebou etern

El tast organolèptoc el podeu anar fent a casa!

Previsió mensual de setembre

2011-08-25T11:03:00.003+02:00

Per consultar la previsió mensual cliqueu aquí

Previsió mensual d'Agost

2011-07-26T20:33:00.001+02:00

Consulteu la previsió mesnual d'Agost aquí

Previsió mensual juliol

2011-06-29T18:35:00.005+02:00

Podeu consultar la Previsió mensual del juil aquí

11 de juny. Jornades a Olesa de Montserrat per la Sobirania Alimentaria de Catalunya

2011-05-27T10:09:00.005+02:00

Programa:

10-13:30h. / 17-19h. Mercat agroecològic
11-12h. Cercant el Sol (titelles per a nenes, Cia Rocamora Teatre, Faràndula per la SbA)
12-14h. Taula rodona sobre dinamització de mercats agroecològics i/o de pagès
14h. Dinar popular agroecològic (Col·lectiu Xicòria)
16-20h. Taller de dinamització local per la SbA
20:30-21:30h. Arran sempre de terra (espectacle musical i poètic, Cia Casa nostra, Faràndula per la SbA)
21:30-23h. Concert amb un grup local de Folk + Perversions, rumba canalla agroecològica des del Vallès rebel.

Confirmeu l'assistència a la taula rodona a info.somterra@gmail.com
Confirmeu la participació en el taller de la tarda a guillemta@gmail.com

Accés en tren línia Barcelona (pça. Espanya) - Martorell - Manresa de Ferrocarrils de la Generalitat

Aliança per la Sobirania Alimentària de Catalunya (ASAC!)
http://alianzasoberanialimentaria.org
coordinacion@soberanialimentaria.org
tel. 608 781 483 - 619 650 111

Previsió mensual de juny

2011-05-24T11:00:00.005+02:00

Podeu consultar la previsió mesnual de juny aquí

Previsió mensual de Maig

2011-04-29T13:34:00.006+02:00

Per veure la previsió mensual cliqueu aquí

En Julius el dia que va arribar a Can Marquès

Previsió mensual de l'abril

2011-03-31T09:11:00.004+02:00

Per consultar la previsió mensual de l'abril clica aquí

Currantes de la kosturica tallant la llavor de patata per sembrar-la. Mínim dos grills per tall!

10ª CALÇOTADA KOSTURIQUERA CARNAVALERA EL 6 DE MARÇ!!

2011-02-24T09:24:00.005+01:00

Ja està aquí un altre cop la esperada Calçotada Kosturiquera! I en van deu! A sobre aquest any se'ns ajunta amb el nostre 10è aniversari i amb el Carnestoltes! Toma! Així que us esperem a tots disfressadets i amb ganes de celebrar-ho tot amb els grupassos que us hem preparat: The Other Doors (17:00), Comitè de Salut Pública (18:00) i Els Surfing Sirles (19:30).

El preu del tiquet és de 18 € (nens 10 €) i inclou calçots, salsa, brou, pa, fruita i consumició. Tot ecològic, pròxim i de confiança. Si voleu carn la podeu portar o encarregar-nos una buti per 2€.

Per a fer la reserva heu de fer un ingrés al num. de compte de La Caixa d'Enginyers:
3025 - 0001 - 11 - 1433281676
posant remitent i "calçotada" i enviar-nos un mail informant de l'ingrés, quants sou i quantes butis voleu.

Si no podeu pagar per anticipat, feu la reserva per mail i ens pagueu el mateix dia de la calçotada.

Ja avisem que convidarem a qui vingui disfressat a alguna consumició. I el pobre que vingui més ridícul i faci més el pena s'endurà una "cacho" cistella de premi. Hi haurà taller de disfresses de "recicle" per nens.

Previsió mensual març

2011-02-23T17:42:00.001+01:00

Per consultar la previsió mensual clica aquí

celebrem els 10 anys de Kosturica amb la Calçotada

2011-01-28T20:02:00.004+01:00

Aquest any celebrem 10 anys d'existència i de resistència amb la 10a edició de la Calçotada kosturiquera!!!

En el plenari d'AREA vam decidir que la celebrariem , com sempre, el primer diumenge de març : així que guardeu-vos el 6 de març !!!! i conicideix amb Carnestoltes!!!

Poder podriem disfressar-nos totes ...us imagineu 300 persones disfressades de verdures menjant calçots? Pot ser molt curiós!

Amb 10 anys de carrera no poden faltar espectacles per grans i petits així que esperem que us poseu en contacte amb nosaltres per oferir-nos les vostres aportacions !

Pròximament informarem del dia de la reunió de preparatius...

Previsió mensual de Febrer 2011

2011-01-28T19:57:00.001+01:00

Podeu consultar la previsió mensual de febrer aquí.

Previsió mensual de gener 2011

2010-12-29T10:41:00.003+01:00

Per consultar la primera previsió mensual de l'any cliqueu aquí

--

Previsió Mensual Desembre

2010-11-25T08:53:00.001+01:00

Podeu consultar aquí la previsió mesnual de desembre.

Previsió mensual de novembre 2010

2010-10-28T09:26:00.001+02:00

Per veure la previsió mensual cliqueu aquí

Previsió Mensual Octubre

2010-10-01T08:58:00.005+02:00

Per consultar la previsió mensual podeu clicar aquí.
En aquest full podreu con sultar la previsió del que portarà la cistella, l'oferta d'extres i també hi trobareu una explicació de com està l'hort, i una mica d'informació de les activitats i accions en les que participarem.

AREA hem fet una al.legació al 4rt cinturó

2010-08-29T21:24:00.005+02:00

Al retrassar el plaç d'entrega de les al.legacions al "cierre de la autovia orbital de Barcelona" tenim de temps fins al 4 d'Octubre per recollir el màxim de firmes. Tot i que ja sabem que no s'acostuma a fer gaire cas a aquestes al.legacions l'equip productiu de la Kosturica, en nom d'AREA hem fet una al.legació demanant la suspensió total del projecte per recollir firmes.

Per baixar-vos l'al.legació clica aquí

Previsió mensual del setembre de 2010

2010-08-28T17:47:00.004+02:00

Podeu consultar la previsió mensual de Setembre aquí.

La Campanya Contra el Quart Cinturó penja a la xarxa l'estudi informatiu del "Cierre de la autovía orbital de Barcelona"

2010-08-09T19:37:00.003+02:00

La Campanya supleix les mancances de l'administració virtual de l'estat i
penja a la xarxa els documents bàsics de l'estudi informatiu.

La Campanya demana al Ministre Blanco que esmeni el poc tacte democràtic
de la Demarcació de Carreteres de l'Estat a Catalunya i allargui el termini
d'informació pública de l'estudi informatiu fins a principis d'octubre.

La Campanya també demana a 18 ajuntaments que facin la mateixa petició al
Ministre.

Accediu a la memòria executiva i plànols de l'estudi informatiu.

També podeu veure el pdf de la nota de premsa.

Previsió mensual de l'agost del 2010

2010-08-01T08:28:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes d'agost del 2010 aquí.

ESCAMPEM L'HORTA!!! 9a Universitat d'estiu de l'horta.

2010-07-05T19:25:00.000+02:00

Del 15 al 18 de Juliol de 2010 a l'IES d'El Saler

Entre l’horta i la Ribera, la Universitat d’Estiu de l’horta arriba enguany a l'Albufera

L'edició d'este estiu es realitza entre els dies 15 a 18 de Juliol a El Saler

Sota la pinada vora mar, en un indret màgic per nosaltres, entre l’horta i la Ribera, a la vora de l’Albufera té lloc la nova edició de la Universitat d'estiu de l'horta. Terres de marjal, de conreu d’arròs, de pesca, xarxes i séquiols...de platja de pinada, guanyada ara fa uns anys, als despropòsits del formigó d’abans. I en un espai, on a més a més, s'han trobat mestres d'arreu per construir una escola de valors a les escoles d'estiu de Renovació Pedagògica...enguany a El Saler!

La implicació en la lluita per la defensa de l’horta, el seu patrimoni, la seua diversitat, el valor ecològic de les seues terres, els substrats històrics dels pobles que hi han treballat...esdevé en curiositat, en necessitat de descobrir peculiaritats, es treure el nas en diversos indrets i en plantejar interrogants, preguntes per desfer. Així naix la 9a. edició de la Universitat d’Estiu de l’Horta!!!

Us proposem una edició diferent, començarem dijous 15 de juliol i acabarem diumenge 18 de juliol, com sempre tindrem d'agricultura tradicional, tallers, xerrades, taules rodones, dinars i sopars fets amb productes frescos i de l'horta i actuacions a les nits!

Per a inscriure's podeu enviar un correu-e a : perlhorta@perlhorta.ws o telefonar al: 655 520 291

Mes informació

Previsió mensual del juliol del 2010

2010-07-01T19:23:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juliol del 2010 aquí.

Previsió mensual del juny del 2010

2010-05-29T14:02:00.002+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juny del 2010 aquí.

Previsió mensual del maig del 2010

2010-04-28T21:53:00.003+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de maig del 2010 aquí.

Previsió mensual del maig del 2010

2010-04-28T21:53:00.000+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de maig del 2010 aquí.

Previsió mensual d'abril del 2010

2010-04-01T19:55:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes d'abril del 2010 aquí.

Les fotos de la Calçotada 2010

2010-03-22T19:59:00.004+01:00

Ja podeu veure algunes fotos de la Calçotada Kosturiquera 2010.

Si teniu mes fotos, feu-nos arribar l'enllaç i les penjarem aquí.

Actualització 1 d'abil.
Aquí teniu mes fotos.

9à Calçotada Kosturiquera

2010-02-25T20:18:00.002+01:00

Un any mes, i ja en van 9, a principi de març arriba la Calçotada Kosturiquera

Previsió mensual del març del 2010

2010-02-25T20:12:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de març del 2010 aquí.

Previsió mensual del febrer del 2010

2010-01-30T10:57:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de febrer del 2010
aquí.

Quin paper ha de tenir la venda directa en la comercialització dels productes agroalimentaris?

2010-01-30T10:30:00.004+01:00

Al butlletí del mes de gener de 2010 de la web gastroteca.cat parla, entre altres coses de "Quin paper ha de tenir la venda directa en la comercialització dels productes agroalimentaris" i entre les diverses opinions, hi trobem la opinió de la Maria Giner.

Previsió mensual del gener del 2010

2009-12-29T22:42:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes gener del 2010
aquí.

Previsió mensual del desembre de 2009

2009-11-28T22:42:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes del desembre de 2009 aquí.

Previsió mensual del novembre de 2009

2009-11-02T16:51:00.001+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de novembre de 2009 aquí.

Portes Obertes

2009-10-11T11:54:00.001+02:00

El diumenge 4 d'octubre es va fer la darrera Jornada de Portes Obertes del 2009.

Podeu veure algunes fotos.

4 octubre 2009 - Portes obertes

Previsió mensual de l'octubre de 2009

2009-10-01T11:41:00.000+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de l'octubre de 2009 aquí.

Curs: L’hort ecològic d'autoconsum

2009-09-08T19:30:00.002+02:00

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics imparteix entre el 3 d'octubre i el 17 de novembre un curs sobre L’hort ecològic d'autoconsum

Podeu veure el programa del curs.

Per a més informació i inscripcios us podeu adreçar a la web de l'Era.

Primer pas en l'organització en xarxa de les cooperatives de consum responsable

2009-09-08T19:15:00.000+02:00

La web Jornal - Economia domestica i sostenible publica a la secció d'actualitat, un article sobre la Jornada de consum responsable que se celebrarà a Olot el proper divendres 15 de setembre on hi participa La Kosturica.

Podeu llegir l'article sencer.

Previsió mensual del setembre de 2009

2009-08-28T19:54:00.002+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de setembre de 2009 aquí.

Previsió mensual de l'agost de 2009

2009-08-01T19:16:00.000+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de agost de 2009 aquí.

Collita de la patata 2009

2009-07-08T21:13:00.000+02:00

Previsió mensual del juliol de 2009

2009-06-27T06:17:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juliol del 2009 aquí.

Collita de la patata 2009

2009-06-18T13:54:00.002+02:00

Ja gairebé tenim les patates a punt per a ser collides, aquest any, farem la collida els dissabtes 27 de juny i 4 de juliol.

Us hi esperem a tots!

Aplec contra el Quart Cinturó a Santa Justa (Lliçà d'Amunt)

2009-06-13T09:20:00.005+02:00

Són moments crucials per l’oposició al Quart Cinturo….. D’una banda el tenim dibuixat en el Pla Territorial de la Regió Metropolitana de Barcelona (en període d'al·legacions), més o menys com últimament ha sortit (trinxant tot el Municipi), i per l’altre el Sr. Victor Morlan representant del Ministerio de Fomento dient, que assumien les competències del projecte, i que la previsió és fer una autopista de 4 carrils per banda.

Ara, més que mai, si no volem sucumbir a les pressions d'ambdós Governs, i ser literalment arrasats per aquest projecte, ens cal una resposta contundent.

Diumenge TOOOOTS A SANTA JUSTA!, No podem fallar!!!!!!

Diumenge 14 de juny
APLEC CONTRA EL QUART CINTURÓ a SANTA JUSTA (Lliçà d'Amunt)

ARA MÉS QUE MAI, NO AL QUART CINTURÓ!

Web de la Campanya contra el Quart Cinturó
Descarregar el cartell (.pdf - 569kb)

Previsió mensual del juny de 2009

2009-05-28T13:20:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juny del 2009 aquí.

Album de fotos Primavera 2009

2009-05-27T13:52:00.001+02:00

Previsió mensual del maig de 2009

2009-04-30T06:22:00.002+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de maig del 2009 aquí.

Previsió mensual de l'abril del 2009

2009-03-26T20:50:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de l'abril del 2009 aquí.

8a Calçotada Kosturiquera

2009-03-01T09:47:00.002+01:00

Fotos de la 8a Calçotada Kosturiquera.

Previsió mensual del març del 2009

2009-02-25T11:15:00.002+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de març del 2009 aquí.

S'apropa la 8a Calçotada Costuriquera

2009-02-21T16:23:00.009+01:00

Ja és aquí la 8à Calçotada Kosturiquera, aquest any en diumenge per tal que la festa no s'allargui tant a la nit. De tota manera, la festa está assegurada.

Si us hi voleu apuntar, envieu-nos un correu electrònic.

Entrevista a "Temps de Camp" de Ràdio Sabadell

2009-02-14T11:26:00.002+01:00

El passat 27 de desembre del 2008 el programa Temps de Camp de Ràdio Sabadell 94.6 va emetre una entrrevista a la Maria

La podeu escoltar aquí:

L'IDESCAT ha finalitzat la validació de les signatures recollides per la plataforma Som Lo Que Sembrem

2009-02-07T10:19:00.004+01:00

L'IDESCAT ha finalitzat la validació de les signatures recollides per la plataforma Som Lo Que Sembrem en la Iniciativa Legislativa Popular per declarar Catalunya lliure de transgènics.

L'Institut d'Estadística de Catalunya (IDESCAT) ha validat les signatures recollides durant la campanya de la de la ILP per una Catalunya lliure de transgènics (105.896), i que el nombre de signatures validades ha estat el més alt de totes les ILP promogudes fins ara a Catalunya. (69.043, el màxim que es recompte per llei perquè dóna opció a la màxima subvenció).

Som Lo Que Sembrem demana imparcialitat i independència en els estudis sobre els transgènics encarregats pel Parlament al CAPCIT (Consell Assessor del Parlament sobre Ciència i Tecnologia).

SLQS ha lliurat al Parlament la corresponent certificació i, en el plaç de tres setmanes, el Parlament de Catalunya farà un acte públic per comunicar el fet. A partir d'aquí començaran els tràmits legals establerts per a les propostes de llei popular al Parlament de Catalunya i que ha de portar la llei a debat durant el mes de març.

Durant el temps de validació de signatures el President del Parlament ha creat un òrgan d'assessorament per a la investigació i la tecnologia (CAPCIT) el qual haurà d'avaluar dos estudis encarregats sobre els transgènics, un a nivell europeu i l'altre a nivell local. SLQS Desitja i demana la màxima imparcialitat i independència enfront a interessos particulars en els organismes encarregats de dur a terme i d'avaluar els anteriors estudis.

També durant aquest període de temps SLQS ha endegat la campanya 0,0% transgènics per denunciar el fet que des del passat 1 de gener es poden vendre productes ecològics amb una contaminació del 0,9% d'organismes modificats genèticament OMG: segons norma de la comissió europea, obviant el principi de precaució, deixant de costat el dret a una alimentació sana i segura, i acceptant com inevitable una contaminació que per altra banda certs interessos continuen negant.

Previsió mensual del febrer del 2009

2009-01-31T11:21:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de febrer del 2009 aquí.

Vicent Martí: un llaurador a judici

2009-01-24T11:38:00.001+01:00

Llegim al blog d'en Xavi Sarrià cantant dels Obrint Pas i escriptor la següent nota:

Vicent Martí és un conegut i prestigiós llaurador de l'Horta de València. Entre els seus mèrits hi ha el d'haver dut endavant una iniciativa d'agricultura ecològica de qualitat a l'horta que encercla la ciutat, plantant cara a l'allau urbanitzadora i la devastadora crisi del camp. Una opció que li valgué el reconeixement al millor agricultor ecològic de l'estat (amb entrega de premis per part de la ministra Narbona inclosa) i que ha volgut materialitzar amb un entramat de venda directa de verdures conreades a la manera dels seus avantpassats.

A més, Vicent Martí ha estat protagonista de moltes de les lluites que s'han dut a terme en defensa d'aquest paratge únic. Una d'aquestes batalles, la que es realitzà contra el pla urbanístic del nou ajuntament popular d'Alboraia, el portarà davant els tribunals acusat d'haver desplegat una pancarta juntament amb quatre companys de la Plataforma Salvem l'Horta d'Alboraia en el ple municipal on es tractava el tema. Per aquest 'ofensa' la fiscalia li demana 6.000e. en un judici que tindrà lloc demà divendres a les 10.30h a la Ciutat de la Justícia de València.

Coma resultat, un altre llaurador davant la llei. Acusat de procurar pel seu treball. Acusat de sobreviure a l'habitat on s'ha criat la seua família. Acusat de defensar la terra que ens dona vida. Com si això fora el far west i nosaltres els indígenes que ens sabem acorralats.

Però no vençuts.

Concentració de suport: Divendres 23 de gener | 10.30h | Ciutat de la Justícia de València.

Més sobre Vicent Martí:
Vicent Martí, millor agricultor ecològic d'espanya
Vilaweb: Dissabte, 24/01/2009 - 06:00h - Vicent Martí reivindica el valor de l'horta

Entrevista a La Kosturica a L'Escarbat de la Patata

2009-01-23T11:11:00.005+01:00

El passat 29 d'octubre del 2008 al programa de Ràdio Manlleu L'Escarabat de la Patata van fer una entrevista a la Maria de la Kosturica.

Aquí la teniu:

També podeu sentir el programa sencer.

L'Escarabat de la Patata està realitzat per Sergi Solà, Jordi Grané i Toni Mas. A més compta amb la participació de diversos col.laboradors com l'Eugeni Tals i diferents agents dels moviments socials de la comarca. Des d'un punt de vista irònic es tracten temes relacionats amb problemàtiques de la societat actual, com el medi ambient, l'educació, l'economia o el treball. Tot plegat amb la intenció de donar suport a les diferents corrents de transformació social de la comarca.

Segones Jornades de La Repera

2009-01-21T10:27:00.000+01:00

Les segones jornades de La Repera seran el cap de setmana del 7 i 8 de febrer del 2009 a La Censada Santa Margarida de Montbui (l'Anoia) a uns 10 Km de l'estació d'Igualada. Teniu un mapa de com arribar-hi.

La data límit d’inscripció és el 2 de febrer, i tenint en compte les places limitades de la casa (86), us recomanem que no us espereu a l’últim moment. Alhora i per motius d’organització i logística, demanem un compromís en la inscripció. La inscripció l’hem posat a 40 €, esperem que ningú es torni enrere per motius econòmics. Poseu-vos en contacte amb nosaltres en tot cas. Al full d’inscripció hi ha els detalls.

Els horaris seran: dissabte de 10 a 14 i de 16 a 20, i diumenge de 10 a 14. Els dels tallers els concretarem amb el programa definitiu.

Podeu començar a insciure-us a les jornades. Aqui teniu el full d’inscripció provisional: en format .doc, .rtf o en .pdf, per si el voleu imprimir omplir a ma i fer-nos-el arribar escanejat o en ma.

Podeu veure una Descripció de les Jornades i els Tallers en .pdf (97Kb).

Us hi esperem!!

Mercat agroecològic a Valls el 25 de gener

2009-01-19T07:23:00.006+01:00

Transgènics Fora!, Som Lo Que Sembrem, ADV Ecològica Gent del Camp, organitzen i convoquen el 25 de gener a Valls, Tarragona, el Mercat agroecològic, en el marc de la XXIII Calçotada Popular de Valls que aquest any es declara Calçotada Popular Antitransgènica.

Aquest esdeveniment, organitzat per diversos col·lectius, entitats i plataformes antitransgèniques de Catalunya, representa el tret de sortida d'una campanya més àmplia que pretén intensificar la sensibilització, la mobilització, la presència als mitjans i la pressió popular sobre les institucions catalanes amb l'objectiu d'avançar cap a una Catalunya lliure de transgènics.

Per a participar al mercat agroecològic només cal que porteu productes ecològics i/o artesans provinents de petites explotacions que s'hagin produït sota criteris socials i ambientals. I per suposat que no continguin ingredients transgènics!

Cal emplenar la fitxa amb les vostres dades i reenviar-nos-la abans del 23 de gener al mail que trobareu a sota. No hem aconseguit que ens deixin el carrer pel mercat de franch perquè el mateix dia hi ha fira en altres zones de Valls, per tant veureu a la fitxa que el metre de parada val 5,20€/m. Les parades es poden compartir. A sota teniu la programació de la jornada en què hi haurà una calçotada ecològica, una roda de premsa, batucada antitransgènica... entre d'altres.

Persona de contacte del mercat: Annaïs: 609368611, ferestega@gmail.com

Programa Jornada Antitransgènica 25 de gener: .

- 10h. Mercat Agroecològic; c/ del Teatre.
Funcionarà tot el matí i fins a primera hora de la tarda.
Si esteu interessades a posar-hi parada envieu un correu-e a: ferestega@moviments.net .

- 12:30h. Inici de "La Gran Cercavila"; Passeig dels Caputxins.
Una comitiva antitransgènica participarà a la cercavila oficial. Si us animeu a portar capgrossos, gegants, bèsties de l'animalari popular, instruments de música o el que sigui, envieu un correu-e a: estepablanca@tinet.org .

- 13:30h. Calçotada agroecològica; c/ del Teatre
A aquesta hora es començaran a repartir les racions. Els tiquets s'hauran d'adquirir prèviament al mateix carrer. .

- 16:30h. Acte informatiu i debat; Cambra de Comerç i Indústria de Valls; c/ Jacint Verdaguer, 1, 1er pis.
S'informarà breument de quina és la situació actual i les principals conseqüències de l'agricultura transgènica a Catalunya, així com de les properes mobilitzacions antitransgèniques previstes. L'acte comptarà amb el testimoni de diversos actors del sector ecològic afectats per la contaminació genètica.

Per una Catalunya i un món lliure de transgènics!!

Curs bàsic de Producció Agrària Ecològica

2009-01-17T10:17:00.004+01:00

Des de l'Escola Agrària de Manresa ens fan arribar la informació sobre un "Curs bàsic de Producció Agrària Ecològica" adreçat a tots els agricultors, els ramaders i/o responsables d’explotacions agràries que realitzin o vulguin realitzar produccions sobre producció ecològica i la seva indicació en els productes agraris i alimentaris. Els objectius del curs és donar a conèixer la normativa de producció agrària ecològica i les obligacions legals que estableix, analitzar el mercat del producte agroalimentari ecològic i conèixer els canals de comercialització, proporcionar les bases científiques i tècniques de la producció agroalimentària ecològica, informar dels ajuts a la producció agrària ecològica i dels compromisos que han de complir els beneficiaris, donar els elements bàsics necessaris per a la conversió de les explotacions i les activitats realitzades, per tal que els seus responsables puguin avaluar la complexitat, tant tècnica com econòmica, que comporta aquest procés.

El curs tindrà lloc a Manresa, del 3 de febrer al 10 de març de 2009

Si voleu mes informació, podeu demanar-nos el programa al nostre correu-e o per Skype.

Previsió mensual del gener del 2009

2008-12-31T22:45:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de gener del 2009 aquí.

Previsió mensual del desembre del 2008

2008-11-30T09:46:00.000+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de desembre del 2008 aquí.

Previsió mensual del novembre del 2008

2008-10-29T23:08:00.003+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de l'octubre del 2008 aquí.

Portes obertes el 2 de novembre

2008-10-28T19:26:00.002+01:00

El diumenge vinent farem les últimes PORTES OBERTES de l'any i descansarem fins l'abril que tornarem a començar a fer-les cada primer diumenge de mes DE 11 A 13H.

Tothom que estigui interessat en conèixer el nostre projecte, com fem horticultura ecològica i la proposta que fem per construir una alternativa a la crisi del model agroalimentari esta convidat a la finca de Can Marquès situada al terme de Canovelles.

Si voleu venir cal confirmar-ho amb un correu electrònic o trucant (938448705) com a molt tard el divendres anterior ja que si no sou mes de 5 persones no ho fem. Ah! i penseu que si plou normalment també ho anul·lem ja que gran part de l'explicació es fa fent un passeig per l'hort.

Si no sabeu com venir, podeu consultar el mapa i veure l'itinerari des de casa vostra.

1200 carbases!!!

2008-10-28T15:29:00.002+01:00

Aquest dissabte 25 d'octubre vam tenir un equip de jornalers i jornaleres molt efectiu i hem pogut collir la carbassa en el òptim llunar i en un dia assoleiat ideal perque s'ens coservin!

A més del David, el Jordi, l'Agnès i la Maria van venir la Irene de Parets , el Guillem i la familia de Rocaguinarda i 7 cuques de tota cuca viu mes un amic de Galicia que estava de visita.
Entre tots plegats vam collir i encaixar 1200 carabasses de cacauet.

Les vam classificar en grans, mitjanes, petites i de les esberlades per tal d'anar variant el tamany per grups. Contem que amb aquesta producció podrem posar a les cistelles de les 160 families gairebé dos vegades al mes carbassa.

Esperem però que ni les rates ni els fongs sens avancin!

Pròximament afegirem receptes amb carbassa però si algú en te ens les podeu enviar al correu electrònic i les penjarem al blog!

Collita de la Carabassa

2008-10-21T20:44:00.004+02:00

Ja tenim les carabasses a punt per a ser collides. Per aquest motiu, us convoquem a tots els que ens volgueu ajudar amb la collita, aquest dissabte dia 25 d'octubre, a partir de les 10 del matí i fins a les 13h al Pla dels Naps.

Confirmeu la vostra assistència a la nostra adreça d'email.

Us hi esperem.

6º Foro por un mundo Rural Vivo

2008-10-01T06:56:00.003+02:00

El 3, 4 i 5 d'octubre se celebra a Andorra (Terol) el 6º Foro por un mundo Rural Vivo. Nosaltres hi serém.

Per a més informació, podeu visitar la Web de Alianzas por un MUNDO RURAL VIVO.

Podeu descarregar-vos el programa (pdf).

Previsió mensual de l'octubre del 2008

2008-10-01T06:43:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de l'octubre del 2008 aquí.

Previsió mensual del setembre del 2008

2008-08-28T13:11:00.002+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de setembre de 2008 aquí.

Verdures gens utòpiques

2008-08-09T14:45:00.005+02:00

A La Kosturica ens hem vist el melic. per aquest motiu des de ja fa uns mesos estem preparant una pel.lícula documental que us acosti a la nostra activitat i realitat agroecològica. perquè vosaltres (com a consumidors) també sou part implicada. La feina al camp, la relació directa amb els cooperants del projecte, el dia a dia a Can Marquès, el qüestionament del nostre model global de consum, el concepte d'agroecologia i lo dura que és la feina del camp, són aspectes que podreu gaudir amb el visionat de la peli. Naltros n'estem força convençuts del projecte videogràfic i ilusionats amb la feina d'en Sergi, el dire i guionista, que hi posa tota l'empenta i paciència que pot reunir en cada sessió de gravació. la cosa ja està mig cuita però caldrà encara uns mesos per saber-ne el resultat. Ànims i endavant. Seguirem informant. Bon visionat!!

Previsió mensual de l'agost del 2008

2008-07-30T22:50:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de l'agost del 2008 aquí.

20 ninuts de vídeo.. i ni un segon desaprofitat

2008-07-30T22:46:00.002+02:00

Un vídeo absolutament genial que explica, en tan sols 20 minuts, i de manera molt didàctica i critica el nostre actual sistema de producció i consum.

Jornades de La Repera!

2008-07-21T22:31:00.002+02:00

Ja hi ha disponible la memòria de les Jornades.

Les podeu veure al Blog de les Jornades i també consultar-les i descarregar-es en format .pdf.

Ja tenim les patates

2008-07-18T19:35:00.001+02:00

Us oferim algunes fotos de la collita de la patata del dissabte 28 i diumenge 29 de juny del 2008

28 juny 2008 - Collita de la patata al Plà dels Naps

29 juny 2008 - Collita de la patata al Plà dels Naps

Collita de patata!!!

2008-06-27T08:13:00.003+02:00

Cistellaires, amics i amigues de la kosturica : aquest cap de setmana 28 i 29 de juny us convoquem a collir la patata entre totes i tots !!!

Ens ha costat decidir-nos ja que volíem que estiguessin ben fetes i amb la pell dura, per no fer-les malbé amb la collita, però alhora no deixar-les al terra gaire temps. Aquestes pluges han malurat molt la planta escampant molt el míldiu, un fong que afecta també als tubercles, per tant hem decidit collir el mes ràpid possible.

Però com hi ha molta feina,necessitem les brigades cistellaires!!!

treballarem tot dissabte i diumenge al matí així que teniu varies possibilitats.

Si veniu :

COMENÇAREM ELS DOS DIES A LES 8 DEL MATÍ AL PLA DELS NAPS ( SOBRE DE L'ESGLÉSIA DE SANTA EULÀLIA DE RONÇANA)
CONFIRMEU EL MES RÀPID POSSIBLE INFORMANT SI US QUEDAREU A DINAR.
VENIU AMB ROBA CÒMODE I PREPARATS PER PROTEGIR-VOS DEL SÒL.HI HA BASSA PER BANYAR-NOS, PORTEU TOVALLOLA I EL QUE S'ESCAIGUI.

Previsió mensual del juliol del 2008

2008-06-27T08:09:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juliol del 2008 aquí.

Us convidem a les jornades de La Repera!

2008-06-03T06:36:00.003+02:00

Es celebraran:

el DIUMENGE 15 DE JUNY
de 10h a 19h al Centre Cultural Can Fabra, c/ Segre, 24. (Metro: L1 – vermella – Sant Andreu)

Serà un espai d'intercanvi de reflexions, informacions, experiències i expectatives entre proveidors i grups de consum i cooperatives de productes ecològics.

Es tractaran temes com els models de responsabilitat compartida productor-consumidor,
compres conjuntes i model de distribució, segell participatiu i participació social.

Aquestes Jornades I volen ser només el punt de partida d'un procés, un intercanvi que permetrà preparar els continguts de les segones jornades, que es faran a l'octubre.

No hi podeu faltar!

Portem uns quants mesos treballant perquè puguin ser la Repera! així que us hi esperem.

PROGRAMA:

Al matí: es treballarà en grups de treball petits els 4 eixos temàtics,

A la tarda compartirem entre tot@s les reflexions i experiències del matí.

Entre 14h i 16h es pararà per dinar (Si coneixeu d'algun col.lectiu que vulgués fer el dinar, aviseu-nos! )

Agraïm confirmeu l'assistència a la repera@pangea.org abans del 8/06 (tant del grup / cooperativa / productor com del número exacte de persones que vindran. L'organització necessita tenir una estimació de persones que assistiran per preparar bé les jornades)

Encara esteu a temps d'enviar les vostres aportacions, reflexions sobre els 4 eixos temàtics durant aquesta setmana.

Feu la màxima difusió!

Si organitzar-se per comprar en grup ja és la pera... això serà ... LA REPERA!

Podeu consultar el temari de les jornades aquí.

Previsió mensual del juny del 2008

2008-05-29T21:31:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de juny del 2008 aquí.

Des de la mateixa previsió, podeu accedir al formulàri per a fer les vostres comandes d'extres.

Previsió mensual del maig del 2008

2008-04-30T08:39:00.001+02:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de maig del 2008 aquí.

Des de la mateixa previsió, podeu accedir al formulàri per a fer les vostres comandes d'extres.

2008-03-05T22:59:00.003+01:00

La Calçotada 2008 ja ha passat. Ja es al record de tots els que hi vam ser. Aquí hi teniu algunes fotos.

1 març 2008 - 7à Calçotada Kosturiquera

Previsió mensual març 2008

2008-03-05T06:33:00.001+01:00

Podeu consultar la previsió mensual del mes de març del 2008 aquí.

7a Calçotada Kosturiquera

2008-02-25T06:29:00.001+01:00

Ja és aquí la 7a calçotada Kosturiquera. Aquest any la farem , el dissabte 1 de març.

El programa que hem preparat per aquest any:

12:00:

Encesa de fogueres.
Venda de tiquets i números sorteig panera.
Taller de Reciclatge.
Proves de só.
Cuita de Calçots.
Dinar

14:00:

Cargolet (Guitarra acustica)

15:00:

Rifa paneres.
Pallassos: Hilari i Pep

16:00:

Trapeci amb teles

17:00:

Nancy whiskin's (música irlandesa)

18:00:

La conya de la Bernarda (ritmes de l'est).
Recollida de taules

19:00:

A manta! "Deixeu parlar la terra" (Poesia amb música en viu i projeccions)

20:00:

Funky a l'olla (funky)

21:00:

Curmetratge Guerra civil

22:00: Perversions (versions rumba)

23:00:

Rumba Medusa (rumbes)

00:00:

Dj Bahar

02:00:

Dj Kons

03:00:

Dj Dengui

Pels que no vau ser-hi l'any passat, aquí teniu un recull de fotos

Calçotada Kosturiquera 2007

Receptes amb moniato

2008-02-01T08:20:00.001+01:00

L'Isma Prados al programa Cuina per a solters de TV3, el 26 d'octubre del 2006 ens explicava una recepta de
Magret d'ànec amb moniato al caliu.

També al blog de l'Associació d'Empresaris i Comerciants de Sils (la Selva) hi trobem una recepta de les Cuineres de Sils, amb moniato:
Milfulls de verdura.

Buscant per Google, també trobem una recepta de
Bacallà amb moniatos i confitats de vinagre.

Recordeu, com hem dit en altres ocasions, Google es savi i també us pot servir per trobar receptes en
català i en castellà.

Previsió mensual febrer 2008

2008-01-31T06:06:00.001+01:00

Podeu consultar la previsió mensual de mes de febrer del 2008 aquí.

El passat diumenge 13 de gener del 2008 es va celebrar l'Assemblea d'Area/La Kosturica, on es va acordar el nou preu de les cistelles, si no hi vareu poder ser, aquí teniu la informació.

Tan bon punt ens sigui possible publicarem la memòria per tal que la podeu consultar i dir-hi la vostra.

La Kosturica al 30 minuts de TV3

2008-01-29T07:19:00.001+01:00

El diumenge 27 de gener i dins l'espai 30 minuts, TV3 va emetre el reportatge “Consumint el planeta”. En el reportatge, hi te un paper important La Kosturica.

Per uns dies el vídeo va estar disponible de forma gratuïta i es podia veure aqui a sota. Ara mateix, malauradament sols està disponible a tv3 a la carta. El podeu veure aquíí, pagant, es clar.

Fotos de l'Assemblea d'Area (Kosturica) el 13 de gener del 2008

2008-01-27T04:09:00.001+01:00

Aquí teniu algunes fotos de l'Assemblea.

13 gener 2008 - Assemblea Area/Kosturica

Canço del Llaurador

2008-01-27T03:34:00.001+01:00

Rumba Medusa ha fet una versió d'aquesta cançó de l'Ovidi Montllor.

Pastis de carn amb patata, moniato i carbassa

2007-12-11T03:31:00.001+01:00

Ingredients:
2 cebes
1 pebrot vermell
100g de llar de porc
500g de carn picada
100g de cansalada fumada
2 patates
2 moniatos
1 carbassa mitjana, pelada, sense llavors i tallada a daus
2 ous
1 cullerada de crema de formatge
sal, pebre negre, pebre vermell, nou moscada, comí
pa ratllat

Preparació:
Peleu les patates i els moniatos i talleu-los a daus. Poseu-los a coure en aigua bullent amb sal.

Peleu la carbassa i feu-ne daus. Poseu-los a bullir amb aigua i sal.

Un cop siguin cuites les patates i els moniatos, escorre'ls i fer-ne un puré afegint-hi 25g de mantega, sal i pebre al gust.

Un cop sigui cuita la carbassa, escorreu-la, feu-ne un puré rectifiqueu de sal i pebre i poseu de nou al foc per tal que acabi d'evaporar l'aigua que l'hi sobra. Separeu i deixeu refredar.

Piqueu la ceba i el pebrot vermell i poseu-lo a sofregir en una cassola.

Afegiu un raig d'oli a la carn picada i treballeu-la una mica per tal que se'n impregni bé tota ella. Això farà que quant la poseu a coure, es separi ella sola mentre aneu remenant. Rectificar de sal i pebre i coure per tal que deixi anar part de l'aigua.

Batre els 2 ous i afegir-los al puré de carbassa. Afegir-hi també una cullerada de crema de formatge.

En un motlle, untat amb mantega i empolsat de pa ratllat, posar una capa del puré de patata i moniato. Al mig una capa de carn i acabeu d'omplir amb el puré de carbassa.

Poseu a coure al forn calent uns 15 minuts. Desemmotllar en una safata.

Es pot posar una guarnició d'espinacs a la catalana al volt.

Crema de Calçots

2007-12-03T03:27:00.003+01:00

Ingredients:
1 manat de calçots
1 patata
Aigua
Oli d'oliva
Sal
Llet o crema de llet

Preparació:
posar els calçots trossejats en una olla amb una mica l'oli i a foc lent, ofegar-los una mica.

Afegir la patata trossejada i l'aigua i fer bullir una estona.

Un cop cuita la patata, passar-hi la batedora fins que quedi una crema.

S'hi pot afegir una mica de llet i fer bullir una mica mes. També s'hi pot afegir, un cop l'hagem retirat del foc, una mica abans de servir un raig de crema de llet per suavitzar-la una mica.

Crema de Calçots

2007-12-03T03:27:00.002+01:00

Buscar receptes a Google

2007-12-02T04:24:00.001+01:00

Google es savi i també us pot ajudar a trobar receptes amb els productes que tingueu a ma.

Senzillament, poseu a la finestra del cercador alguns dels ingredients que tingueu i segur que us sorprendrà amb alguna recepta on hi hagi aquests ingredients.

Feu la prova:
http://www.google.cat/

La Kosturica

Previsió mensual de Febrer

Previsió mensual gener 2012

Previssió mensual de desembre

Previsió Mensual Novembre

Previsió mensual Octubre

Kosturica busca grup de consumidors/es compromesos pel 2012

Tast visual de Varietats de tomàquets

Previsió mensual de setembre

Previsió mensual d'Agost

Previsió mensual juliol

11 de juny. Jornades a Olesa de Montserrat per la Sobirania Alimentaria de Catalunya

Previsió mensual de juny

Previsió mensual de Maig

Previsió mensual de l'abril

10ª CALÇOTADA KOSTURIQUERA CARNAVALERA EL 6 DE MARÇ!!

Previsió mensual març

celebrem els 10 anys de Kosturica amb la Calçotada

Previsió mensual de Febrer 2011

Previsió mensual de gener 2011

Previsió Mensual Desembre

Previsió mensual de novembre 2010

Previsió Mensual Octubre

AREA hem fet una al.legació al 4rt cinturó

Previsió mensual del setembre de 2010

La Campanya Contra el Quart Cinturó penja a la xarxa l'estudi informatiu del "Cierre de la autovía orbital de Barcelona"

Previsió mensual de l'agost del 2010

ESCAMPEM L'HORTA!!! 9a Universitat d'estiu de l'horta.

Previsió mensual del juliol del 2010

Previsió mensual del juny del 2010

Previsió mensual del maig del 2010

Previsió mensual del maig del 2010

Previsió mensual d'abril del 2010

Les fotos de la Calçotada 2010

9à Calçotada Kosturiquera

Previsió mensual del març del 2010

Previsió mensual del febrer del 2010

Quin paper ha de tenir la venda directa en la comercialització dels productes agroalimentaris?

Previsió mensual del gener del 2010

Previsió mensual del desembre de 2009

Previsió mensual del novembre de 2009

Portes Obertes

Previsió mensual de l'octubre de 2009

Curs: L’hort ecològic d'autoconsum

Primer pas en l'organització en xarxa de les cooperatives de consum responsable

Previsió mensual del setembre de 2009

Previsió mensual de l'agost de 2009

Collita de la patata 2009

Previsió mensual del juliol de 2009

Collita de la patata 2009

Aplec contra el Quart Cinturó a Santa Justa (Lliçà d'Amunt)

Previsió mensual del juny de 2009

Album de fotos Primavera 2009

Previsió mensual del maig de 2009

Previsió mensual de l'abril del 2009

8a Calçotada Kosturiquera

Previsió mensual del març del 2009

S'apropa la 8a Calçotada Costuriquera

Entrevista a "Temps de Camp" de Ràdio Sabadell

L'IDESCAT ha finalitzat la validació de les signatures recollides per la plataforma Som Lo Que Sembrem

Previsió mensual del febrer del 2009

Vicent Martí: un llaurador a judici

Entrevista a La Kosturica a L'Escarbat de la Patata

Segones Jornades de La Repera

﻿Mercat agroecològic a Valls el 25 de gener

Curs bàsic de Producció Agrària Ecològica

Previsió mensual del gener del 2009

Previsió mensual del desembre del 2008

Previsió mensual del novembre del 2008

Portes obertes el 2 de novembre

1200 carbases!!!

Collita de la Carabassa

6º Foro por un mundo Rural Vivo

Previsió mensual de l'octubre del 2008

Previsió mensual del setembre del 2008

Verdures gens utòpiques

Previsió mensual de l'agost del 2008

20 ninuts de vídeo.. i ni un segon desaprofitat

Jornades de La Repera!

Ja tenim les patates

Mercat agroecològic a Valls el 25 de gener